傳統手工製作麵線需要兩項客觀的氣候因素搭配，其一就是天氣要少雨、其二就是風勢要強勁。少雨的氣候可以讓麵線有充足的陽光曝曬，風勢強勁方可使麵線內外均勻風乾，好巧不巧，澎湖自然氣候的兩大缺陷：少雨、風強，剛好成為製作麵線的利多要素，於是從先民的時代開始，澎湖地區就一直傳承著手工麵線的製作。這幾年隨著澎湖麵線慢慢打開知名度，除了傳統幾家手工麵線老店以外，澎湖也興起了不少新的業者投入麵線製作工作。
☆傳統製造,百年老店,技藝傳承,香Q好吃,澎湖名產☆
★煮法 : 乾拌,煮湯,蚵仔麵線,麻油麵線,各式海鮮麵線。
★重量 : 每包600公克(一台斤) 正負10公克
★價格 : 每包70元。 (買十送一) 運費自付
#澎湖#麵線#傳統小吃#地方名產#西衛麵線#手工麵線
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宅配外送盒餐、食品什貨製造代理
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澎湖縣馬公市西衛里光復路523號
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